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Déc
samedi 10 décembre 2022 de 13:00 à 23:00

EXPLORATION 3 FONTEINEN

Liquiderie Bar
7 rue de la Présentation
75011 Paris

On accueille l’incontournable brasserie 3 FONTEINEN samedi 10 décembre au bar pour une journée exceptionnelle ! ✨

En présence de Raf, ambassadeur de la brasserie, on découvrira ensemble un grand nombre de cuvées aussi bien classiques que rares, à travers de nouveaux et vieux millésimes, avec même quelques exclusivités !!

JOURNÉE EN DEUX TEMPS, AVEC AU PROGRAMME :

🕒 13h – 15h
👨🏻‍🏫 MASTERCLASS 👨🏻‍🏫
ℹ️ « Autour de la Gueuze »
⚠️: INSCRIPTION AU BAR UNIQUEMENT (50€ pp).

Dégustation d’une dizaine de verres sur le thème du lambic pur et des différents assemblages de Gueuze. Comment assemble-t-on une Gueuze ? Quelles différences va apporter l’âge des lambics utilisés ? Comment la bière vieillit-elle et évolue-t-elle ?
Raf répondra à ces questions (et toutes celles que vous aurez à lui poser), bouteilles à l’appui !

Liste des cuvées présentées :
🍺 Lambic d’1 an
🍺 Lambic de 2 ans
🍺 Lambic de 3 ans
🍺 Lambic de 4 ans
🍺 Lambic d’un autre producteur fermenté chez 3 Fonteinen
🍺 Schaarbeekse Kriekenlambic
🍺 Oude Geuze (21/22)
🍺 Cuvée Armand & Gaston n°77 (20/21)
🍺 Oude Geuze Vintage 2012
🍺 Schaarbeekse Kriek 2015

🕒 16h30 – 00h30
🍾 SOIRÉE AU VERRE 🍾
De nombreuses cuvées de la brasserie disponibles exceptionnellement au verre 👍

🍺 Lambic de 3 ans
🍺 Cuvée Armand & Gaston n°49 (20/21)
🍺 Golden Blend n°34 (20/21)
🍺 Wijnbergperzik n°25 (21/22)
🍺 Nocturne blend 48 (21/22)
🍺 Druif Spätburgunder n°22 (21/22)
🍺 Dornfelder n°43 (21/22)
🍺 Pruim Vroege Tolse n°5 (21/22)
🍺 Zenne y Frontera n°53 (20/21)
🍺 Zenne y Frontera n°66 (20/21)
🍺 Mirabelle / Zenne Amontillado
🍺 Golden Blend 2014

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